每年12月份，是捕捞野生海参的最好时节。近日，在青岛西海岸新区竹岔岛海域的老尹家国家级海洋牧场，捞参人开始了一天的工作。刚打捞上来的野生海参，个个肉厚肥美，平均长度有20多厘米。这个季节的海参最大的特点就是肉壁更加厚实紧致，营养价值也高。元旦春节将至，销售旺季即将到来，这批海参经加工处理后，也将迅速进入千家万户的餐桌上。

12月的海底恒温大约在10摄氏度左右，水下除了一片淡绿色，就是模糊、寒冷、幽闭的感觉。为了人们能享受冬季海参的美味，捞参人不辞辛苦，虽寒犹暖，因为他们心中有着这共同的心愿，再苦再累都值得。（朱淑芬）